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ふりかけなじむオイルおにぎり

所要時間:5分

材料(2人分)

温かいごはん 400g 小魚ふりかけ 小さじ2 6g
カリカリ梅赤しそ 小さじ2 6g 米油 小さじ1 4g
ぱりうま焼おかずのり 4枚

作り方

  1. ボウルにご飯200gを入れ、小魚ふりかけを小さじ2入れる。同じようにボウルにご飯200g入れ、カリカリ梅赤しそを小さじ2入れる。
  2. 米油(各小さじ1/2)を回しかけ、菜箸で切るようにまぜる。
  3. 1種のふりかけで2個のおにぎりを作り、ぱりうま焼おかずのりで巻く。

コメント・ポイント・備考

オイルを少量加えることでふりかけのなじみもよく、風味がたつおにぎりに。
オイルは隠し味で少量加えるのがポイントです。
時間がたってもおいしくいただけるおすすめのおにぎりです。
ごはんをほぐすように菜箸で切り混ぜるとごはんがつぶれずに仕上がります。

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