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牛肉と新玉ねぎの和風スパゲッティ

所要時間:約20分

材料(1人分)

スパゲッティ 1束
牛肉 50~80g
新玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片
むき枝豆(冷凍) 適量 オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 大さじ1 バター 5g
味付のりふりかけ お好みの量

作り方

  1. スパゲッティは塩を適量(分量外)入れた湯で表示時間通りゆで、ざるにあげて汁気をきります。
  2. 牛肉と玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにします。
  3. フライパンを中火であたため、オリーブオイルをひき、にんにくを入れたら弱火にし、炒めます。にんにくの色がうす茶色に変わったら、(2)と凍ったままのむき枝豆を加え、弱めの中火でさらに炒め、バターとしょうゆで味を整えます。
  4. (3)に(1)のスパゲッティを加え、よく混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、味付のりふりかけを振りかければ完成です。

コメント・ポイント・備考

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
具材は、家にあるものでOK♪最後のひと振りがポイントです!

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