春一番　おにぎらず！（第1回レシピコンテスト）

1. キャベツとにんじんは千切りにし、耐熱容器に入れ、しょうゆ・ウェイパー・ごま油を加えてレンジで１分３０秒加熱する。（５００ｗ）
2. フライパンに油を入れ豚肉を炒め、軽く火が通ったら焼肉のタレを加え炒める。
3. 焼海苔の上に少し塩をふり、ごま油と混ぜたご飯を半分量にのせ、平たくする。その上に①の半分量をのせ、次に②をのせる。そして①の残りをのせ、ご飯の残り分をのせる。最後に塩を少しふりかけ、海苔の４角を折りたたむ。海苔をたたんで重なった面を下にして少し時間をおき、海苔がなじんだら３つに切り分ける。

普通の焼海苔にごま油を加えたご飯と塩をはさむことによって韓国のり風に仕上げました。キャベツは春キャベツを使い、季節感を出しました。

ボリューム感たっぷりでお子さんにも！