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チャーハン手巻き
チャーハン手巻き
所要時間:15分
材料
・海苔
全形2枚(1/4にカットする 計8枚)
・ご飯
茶碗2杯分
・白ネギ(みじん切り)
1/2本
・卵
2個
・ごま油
大さじ1
・塩・こしょう
少々
具材
・厚切りチャーシュー
・厚切りハム
・ゆでエビ
・カニカマ
・キムチ
・肉そぼろ
・レタス
・貝われ
・ニラ
・白ネギ など
作り方
玉子チャーハンを作る。フライパンにごま油と刻んだ白ねぎを入れ、弱火で熱し、香りがたったら、強火にして、ごはんを加えて、切るように混ぜながら炒める。
ごはんを中央に集め、中火にして、周りに溶き玉子を流し、菜ばしで混ぜながら火を通す。
全体を混ぜ、塩・こしょうで味を調え、火を止め、バッドに移してあら熱をとる。
海苔の上に、チャーハンをのせ、お好みの具材をのせる。
コメント・ポイント・備考
元気いっぱい!もりもり食べたい男の子に!
手巻き家族24枚
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