えびと長いものふわもちのり巻き！（第2回レシピコンテスト）

1. えびを細かくきざみ、すりばちですりつぶす。
2. 長いもをすりおろし加え、塩をふる。
3. オクラは下ゆでをしておく。
4. 海苔で巻き、電子レンジで2分加熱する。

海苔の香りがしっかりとしていて、えびとの相性も良い。手軽で食べやすい。

お酒のおつまみにもぴったり！！