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とろとろ昆布の梅すまし!(第2回レシピコンテスト)

所要時間:10分

材料(1人分)

無添加とろろ昆布ふりかけ 小さじ1.5 ねぎ 3g
2つ 梅干し 1粒
熱湯 150ml

作り方

  1. ふを水でもどし、水を切っておく。
  2. 無添加とろろ昆布ふりかけ、ねぎをはかりとる。
  3. 梅干しの種を取り除く。
  4. おわんに無添加とろろ昆布ふりかけを入れ、熱湯を注ぐ。
  5. ねぎ、ふ、梅干しを入れる。

コメント・ポイント・備考

家にあるもので短時間で作れます。梅干しはつぶして汁と混ぜたり、そのまま食べたりできます。
とろろ昆布のしっかりとした旨味が味わえます。

忙しい朝に朝食の1品として!!

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