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とろろ昆布と梅の冷奴!(第2回レシピコンテスト)

所要時間:5分

材料(1人分)

絹ごし豆腐 適量 梅干し 適量
無添加とろろ昆布ふりかけ 適量 しょうゆ 少々

作り方

  1. 豆腐をお好きな大きさに切ります。
  2. 味が濃くならない程度にしょうゆをかけます。
  3. とろろ昆布ふりかけを盛ります。
  4. 梅干しを上にのせます。

コメント・ポイント・備考

いつもの冷奴になんだかものたりないと思った時にワンランク上の豪華な冷奴ができます。
梅ととろろ昆布の相性って最高です♪

あっさりとしてビールに合います!

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