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カリカリ梅のあまじょっぱトースト(第3回レシピコンテスト優秀賞!)

所要時間:30分以内

材料(1人前)

バゲット(食パンでもOK) 2切れ カリカリ梅(しらす) 小さじ1/2
マーガリン 適量 ピスタチオ 適量
はちみつ 小さじ1 スライスチーズ 1枚

作り方

  1. バゲットを好みの厚さに切ったものを2枚用意する。
  2. バゲットにマーガリンをぬり、カリカリ梅・ピスタチオをまんべんなく広げる。
  3. 2にはちみつをかけ、スライスチーズをのせる。
  4. トースターでチーズが溶け、パンに焼き色がつきまで焼いて完成。

コメント・ポイント・備考

カリカリ梅の酸味とはちみつの甘味のバランスが良く、クセになる味です。 見た目もチーズからカリカリ梅が透けて見えてピンク色になっております。 簡単にできるので忙しい朝でもすぐに作ることができます。

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