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長芋ときゅうりの男梅和え

所要時間:10分

材料(2人前)

きゅうり 1/2本 長芋 3cm60g
青じそ 3枚 男梅混ぜご飯 5g

作り方

  1. きゅうりと長芋を1cm角程度に切る。
  2. 青じそは半分に切って千切りにする。
  3. きゅうり、長芋、青じそ2枚分、男梅混ぜご飯を混ぜ合わせる。
  4. 器へ盛り、残しておいた青じそをのせて完成。

コメント・ポイント・備考

きゅうりのシャキシャキと長芋のトロ~リが美味しい、
梅風味のさっぱりとした簡単おつまみです。

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